Nikdy jsem ho neměla. Ač jsem se jako malá cítila býti princeznou, vždycky jsem sdílela prostor se svým bráchou, takže růžová postel s nebesy se nekonala. Po svatbě už byl vlastní pokojíček pasé, takže si aspoň teď užívám tvorbu takového toho malého papírového, kde může být všechno podle vlastního vkusu. Když jsem holčičkám z Malovajdy […]
Plněné knedlíky
Marně si vzpomínám, kdy jsem jako malá holka stála v kuchyni a dělala sama knedlíky…..sice se u nás vařily často, ale pro mě to byla velká alchymie. Dokonce u těch bramborových vyvstal i strašák jménem „broky“. Ještě dlouho po svatbě jsem sbírala odvahu k této příloze. Nicméně život s dětmi člověka naučí všelijakým kouskům, takže […]
Andělka
Dívčí ruční práce mají své kouzlo vždycky, ale před Vánocemi je to kouzlo ještě kouzelnější. Celý Advent svádí k tomu, abychom si udělali něco, co tohle sváteční období připomíná, takže jistě uznáte, že anděl je k tomu ideální volba. Jehlu jsme tentokrát něchali ležet v šuplíku a zapojili jsme do procesu své vlastní šikovné prstíky. […]
Bašta po italsku
Kroužky vaření „jedou“ v mé kuchyni už několikátým rokem, a v tom letošním zažívají opětovný „boom“, kdy jsem musela otevřít rovnou 3 sety. A pokaždé, když se přihlásí úplní začátečníci, kteří se dostanou od svačiny přes polívku k hlavnímu jídlu, tak si přejí špagety. Jídlo to oblíbené, rychlé, chutné a syté. Dokonce tak oblíbené, rychlé […]
Prasátko otřes se
Nedávno jsme navštívila Muzeum hraček v Ostravě, kde jsem si připadala jako Alenka, která se dostala do svého dětství a zírala na všechny hračky, které měla doma ve svém pokojíčku. Mezi všemi těmi úžasnými exponáty byla i kasička, dnes už těžké retro (viz obrázek). Neodmyslitelně patřila k mé první finanční gramotnosti. Tehdy byli ještě pětníky […]
Rýže z trouby
Někdy je hodně těžké vybrat si v restauraci takové jídlo, které má určitá dietní specifika, sloužící ku prospěchu člověčího zažívání. Hranolky, burger, ovar nebo smažák nejsou těmi pravými kandidáty na odlehčenou stravu, ale rýži v jídelním lístku většinou najdete. Ta je totiž tou laskavou surovinou, která žaludku tolik neublíží. Ještě do teď si pamatuji, jak […]
Pugét knoflíkový
Vymyslet ten správný nápad pro Švadlenku je mnohdy dílem náhody, nemalé trpělivosti a tvořivého ducha. Naštěstí se všechny tyhle tři indicie spojili v jedno, a já mohla předstoupit před dívky s originálním nápadem, kterak předat zkušenosti s přišíváním knoflíků a zároveň z toho udělat hezký dárek. Mé přípravy začaly zabořenou hlavou v krabici se zbytky […]
Hokaido
Kdo by ji neznal? Je královnou mezi dýněmi, i když je malá a někdy i flekatá. ale její vnitřek má tak sytou oranžovou barvu, že svítívější už být v podzimní čas snad ani nemůže. Tahle kráska má i tu správnou nasládlou chuť, která je tak typická pro babí léto, takže proč s ní nevykouzlit lahodnou […]
Pro zahřátí
Kuchařinky statečně postoupily ke třetí hodině vaření, která už opravdu o vaření byla. Tedy žádná pomazánka, ale už varná deska, hrnec a vařečka. Vymyslet pro nováčky polévku, která by odpovídala jejich schopnostem nebyl žádný kumšt, protože dát vařit do vody pár kousků zeleniny zvládne každý. Ale ne každý ví, jak to udělat, aby byla polévka […]
Moje ulice
V písničce Petra Spáleného „Učitelka Josefína“ se zpívá o ulicích Jabloňová, Trávníčková, Náladová, Pohádková……Někdy si taky připadám jako Josefína, když chodím s dětmi naší obcí a vedu je na kroužek. Jen ty ulice nějak míjíme bez povšimnutí, a tak jsem si řekla, že v rámci tématu Domov, by bylo vhodné situaci napravit a výtvarně zpracovat. […]
Frankfurtská polévka
Počáteční hodiny vaření jsou vždycky takové jednodušší, aby si děti zvykly na to, že místo tužky nebo štětce budou držet v ruce nůž a vařečku. Takže po pomazánkách a přesnídávkách je na řadě vždy polévka. A i zde platí, že začínáme od těch jednoduchých zeleninových a postupně se prokousáváme přes zahuštěné či smetanové polívčičky […]
Tkaní
Čeština je kouzelný jazyk, který si tak trochu zalumpačil u Švadlenky v hodině, v níž se děti utkaly se tkaním, a to na tkalcovském stavu. Zní to hodně složitě, že? Možná si představíte ten složitý dřevěný stroj z pohádek, který klape ve světnici, kde lítá člunek po osnově a útek nabývá na barevnosti. V naší […]
Počasí
Ať je zima nebo bláto, vždycky život stojí za to, aneb my, co zažíváme čtvero ročního období víme o počasí své. A dost možná o tom víc ví ti, kterým se říká meteorologové. Od nich se můžeme dozvědět, zda bude jasno, polojasno, oblačno, zataženo, přeháňky či bouřky. Někdy se to poslouchá dobře a my se […]
Rychlokoláčky
Když jsem přemýšlela o sladkém receptu pro klučičí partu, měla jsem hned jasno. Mám totiž úžasnou sousedku, která když peče, tak mi vždycky přinese talířek na ochutnání. Ten vyluxuju v okamžiku, pokud mi to ovšem nestihne dřív sníst můj muž. Dlouhá léta peče koláčky z taveného sýru a já coby pouhá konzumentka jsem se nijak […]
Babí léto v hlavě
Babí léto je barevná romantika, která nám dává poslední šanci užívat si teplých tónů přírody, než to všechno zabalí do sloty. Tu sice přežiju, ale mé estetično už nemá takové grády. Když jsem přemýšlela nad tím, co bychom v tématu Domov mohly s dětmi namalovat, nabízelo se právě babí léto se svými zářivými barvami a […]
Chlebíčky
Pod slovem chlebíček si lze představit mnohé. Jako první mi přišla myšlenka na mé dětství, kdy jsme baštili šťovíky, hluchavky a chlebíčky, takže takové nevědomé vegetariánství. Chlebíček (Malva neglecta) neboli sléz přehlížený byla zelená bobulka připomínající miniaturní kulatý polštářek s knoflíkem uprostřed. Na chuť si už nepamatuji, ale bylo to dobré. Další představou chlebíčku může […]