Salát je jako příloha sice pracné, leč výborné řešení. Obzvláště o Vánocích by mohlo celé Česko vyprávět. Bramborový salát je prostě klasika! Každý ho dělá po svém a každá má ten zaručeně nejlepší recept. Já jsem se ho naučila podle receptu své maminky a ten se zcela náhodou vesměs shoduje s receptem mé kulinářské guru […]
Vánoční skřítek
Bytůstka z jiného světa a přeci lidem není neznámá. Už v dětství nám vyprávějí o hodných skřítcích, malých pidimužíčcích se špičatou čepičkou. Nejvíce se jich vyrojí před Vánoci, ať už jako pomocníčci Santa Clause nebo jako šotkové ze severních zemí, kteří se stěhují před svátky do příbytků lidí a zpříjemňují dětem čekání na Štědrý den. […]
Polární záře
Za jasného počasí a při troše štěstí můžete na temné noční obloze spatřit polární záři, neboli Auroru. Nejčastěji se objeví ve tvaru bělavě zeleného závěsu mihotajícího se po obloze. Občas se však může jevit spíše jako bouřlivý ohňostroj překypující červenými, modrými, fialovými, nebo dokonce růžovými odstíny – tolik ke světelnému přírodnímu úkazu z wikipedie. Naše polární […]
Adventní cukrátka
Co bychom to byly za kuchařinky, kdybychom si v adventním období neudělaly nějaké to vánoční pečivo. Jeho výběr jsem nechala zcela na dětech a jednoznačně vyhrála obehraná klasika vanilkových rohlíčků. Termín perníčků nám vypršel, na plněné cukroví nebyl prostor, takže oříškové těsto bylo ideálním řešením. K tomu jsme si udělali ještě jedno cukroví nepečené, kokosem […]
Mikulášovo dobrodružství
Tento článek není dílem, který by vytvořily děti. Je neustále se opakujícím příběhem, v němž si každoročně oblékám šat andělský a s posvátností sobě vlastní beru na sebe roli průvodkyně sv. Mikuláše. Netuším, kolik bývá andělským bytostem let, ale předpokládám, že jim nevadí ten můj lidský. V mém andělském šatníku se již vystřídalo hodně kostýmů, […]
Zimní královna
Kdy jindy zavést řeč na zimní královnu, než v době prvního sněhu, který je bílý a studený, stejně jako jeho paní. Když děti naslouchaly mému popisu této bytosti s otevřenými pusinkami, připadala jsem si jako kdybych byla prostředníkem mezi říší fantazie a světem dětí. Vypodobnila jsem jim zimní královnu s rampouchy ve vlasech, jinovatkou u […]
Zrcátko
Zrcadlo, coby předmět odrážející vaši podobu, byl – je a bude. Pokud bychom měli zabrousit do pohádkové říše, stává se tak předmětem kouzelným nebo smůlu přinášejícím. Bez ohledu na jeho zdobnost je to prostě praktická věc, kterou ocení kdejaká žena, obzvláště ta parádivá. Tudíž jsme si nemohli dovolit nemít ho ve svém vlastnictví a museli […]
Kufrování
Kufrování Machovek má zcela jiný význam, než kufrování v lese, tedy bloudění. My jsme naopak velice dobře věděli, kde jsme a co tam děláme. Dokonce to děti věděly už o víkendu, kdy si chystaly na kroužek krabici od bot (tímto děkuji všem rodičům za úžasnou spolupráci – zachránili jste mě od vyřezávání 7 šablon kufrů […]
Bramboračka
Bramborajda, bramboračka, bramborka je prostě polívka jako grunt, která se vaří hlavně na přelomu podzimu a zimy. Snad proto, že má tak hustou konzistenci a pěkně zasytí. Tradiční česká bramboračka musí obsahovat základní suroviny – brambory, kořenovou zeleninu, česnek a majoránku. Ovšem jedna ingredience je obzvlášť důležitá, a to jsou houby (ať už čerstvé nebo […]
Šatičky
Konečně jsme se dostali k opravdové princeznovské nátuře. Komnata bez skříně plné načinčaných šatiček prostě nemůže existovat. To máte šaty na dopoledne, k obědu, vycházkové, jezdecké, plesové, narozeninové….na jaro, na zimu. Chápete? Velká almara ve dvou vydáních je málo. Od každé barvy nejlépe troje, s volány, mašlemi, korálky, vyšíváním a stuhami. Chudák dvorní krejčí…….a chudák […]
Francie
Stále jsme na území Evropy a stále cestujeme do dalších států. Po rozverné Itálii jsme zavítali do elegantní Francie. Země sýrů, baget, croissantů, makronek, ale také módy, levandule, provensálského koření či créme brulée. Napoleona Bonaparte do toho tahat už nebudu! Něco z toho děti znaly. Abychom se neopičili po předchozí hodině a nemalovali každý něco […]
Leporelo
Být princezničkou v celém tom obrovském zámku by byla nuda. Chce to nějakého sourozence, a tak se v našem království vylouplo malé princátko, tak trochu ještě batole, které potřebuje poznávat svět. Netuším, jak na tom byly tehdy chůvy se vzděláváním malých dětí, ale určitě už existovala knížka, která se skládá jako harmonika, má pevné desky […]
Itálie
Kdo by nevyměnil sychravý podzim za slunnou Itálii? Lidé jsou to veskrze velmi štědří, přátelští, někdy až vášniví a užívají si života naplno. Jejich stát připomínající kozačku společně se Sicílií a Sardinií omývá moře Jaderské, Jónské, tyrhénské a Ligurské (ještě že mám Googla). Kdyby mi teď někdo nabídl dovolenou, zajímala bych se kde je moře nyní […]
Plněné papriky
Plněné papriky jsou jídlem léta, ale jelikož jsou naše supermarkety i v zimě plné jahod, mohli jsme si papriky dopřát v listopadu. Já osobně jsem tento pokrm v lásce moc neměla, protože mě ten „paprikový obal“ vůbec nechutnal a v nádivce jsem si jen povrtala, ale omáčka mi celkem jela. Dnes beru toto jídlo jako […]
Náhrdelník
Už jste někdy viděli princeznu, která by nenosila vůbec žádné šperky? Já tedy ne. Dokonce i když jsem byla v 5 letech na bále (maškarním), musela jsem mít nutně prstýnek a zlatou korunku (i když byla jen papírová). I dnešní holčičky, které si hrají na princezničky se zdobí od hlavy až k patě. My na Malovajdě […]
Letadlo
Pokud jste cestovatel, který touží opustit své hranice a potřebuje zavítat někam dál, než jen k sousedům, nutně potřebuje nějaký dopravní prostředek, který by ho v krátké době přenesl za hranice všedních dní. Kolo je fajn na nedělní výlet někam za humna, s autem se dá cestovat po vlasti, ale letadlo vás dopraví přes půlku […]