Perníková hodina voní po skořici a badyánu, vyznačuje se značně kluzkou podlahou díky všudypřítomné mouce a nenechá mlsné jazýčky ani na chvilku v klidu při olizování přítomných surovin. Pečení je naše tečka za denním cyklem stravování. Taková malá hostina, kdy si malá kuchařka udělá svou svačinu sama na kroužku (tedy v případě, že se stihne […]
Je libo médium?
Lektorovat výtvarku deset let v kuse má občas svá úskalí. I když máte téma roku, i když znáte desítky výtvarných technik, pořád vám zůstávají jen dvě možnosti, jak dílo ztvárnit. KRESBOU nebo MALBOU. Pokud kreslení obnáší zjednodušeně všechno, co se dá ořezat, pak máte na výběr obyčejnou tužku, pastelky, voskovky, křídy a tuž. Myslím, že […]
Hruškový koláč
Už je asi známo, že mou favoritkou ve světě vaření je paní Florentýna se svou Kuchařkou pro dceru. Před pár lety jsem ji psala, kterak její recepty používám ve svém kroužku vaření pro děti. Byla nadšená, stejně tak jako já z jejích postupů. Ač má na svém kontě už hodně kuchařských knih a receptů napříč […]
Masopustní
Být lektorkou ve velkém městě, kde se masopustní průvody odehrávají maximálně tak v televizních zprávách, bych opravdu nechtěla. Jsem šťastná, že mohu tvořit s dětmi z vesnice, kteří mají pod kůží ten pospolitý pocit, že táhnou se sousedy za jeden provaz. Masopustní období je tedy v našem tématu Domov sice trochu diskutabilní, ale jelikož se […]
Rámečky
Také se vám stává, že máte v hlavě průvan a nejste schopni vymyslet náplň jakékoliv aktivity? Mě ano! Ač mě většinou má intuice zavede k těm správným informacím, které si už zpracuji pro konkrétní účel, ale když měla přijít další hodina s Machovkami, nestalo se v hlavě vůbec nic. Ještě večer jsem byla klidná, ráno […]
Barevná rýže
Když dítko začíná s uměním vařit, žádá si to pomalý rozjezd, aby si upevnilo jednoduché zásady v kuchyni. Tu nějaká pomazánka, pudink, bramborová kaše nebo muffiny. Můj záměr však není zdaleka až tak důležitý, jako dětská přání. Obvykle se na konci hodiny domluvíme na dalším chodu (v pořadí snídaně/přesnídávka – polévka – hlavní jídlo – […]
Cochcárna
Slovo sice nelibé, ale tak nějak slibuje, že si člověk bude moci dělat co chce. Děti ho milují. Žádná konkrétní zadání, nulový pocit povinnosti a zážeh kreativity. Pokud jste v roli lektora, znamená to, že si můžete dát na chvilku „voraz“ a nechat taky jednou dětem volnou ruku. Cochcárna v Malovajdě byla přímo vyžádána účastníky. […]
Božská mana
Sice nikdo netuší, kterak božská mana chutná, ale věřím tomu, že každému podle jeho gusta. Pokud vyměním název za Rajskou polévku, vůbec nic se nestane, neb je z toho úplně stejně cítit Eden, který slibuje baštu pro duši. Polévek není nikdy dost! Umí-li takový žáček už nějakou takovou uvařit, je borec! Ona to v podstatě […]
Nedělní oběd
Víkendové vaření má jistou dávku odlišnosti. Ať už se stravujete přes týden ve školní jídelně, bufetu za rohem nebo se zasytíte zakoupeným polotovarem, jistě máte v sobě skrytou touhu si alespoň jeden den v týdnu užít pořádné jídlo. Takové to od maminky, s láskou vařené a chuťově vymazlené. Kdo tuto požehnanou osobu v rodině nemá, […]
Hravá perspektiva
Vše záleží na úhlu pohledu. Takový malíř si může vybrat, kterýmže to směrem upoutá svou pozornost, aby jeho dílo mělo tu správnou hloubku. Perspektivní malíř to určitě dotáhne daleko, zatímco žáčci školou povinní už takové ambice v malování mít nemusí. Jim stačí jeden bod a pár barevných geometrických tvarů, potažmo ještě pravítko, obyčejná tužka, černý […]
Hráškový krém
Vařit hrachovku místo hráškové polévky je jako pojmout za ženu důchodkyni místo sličné panny. Máte-li to štěstí, a rozhodnete se uvařit si hráškový krém v době, kdy cukrový hrášek právě dozrává, jste TOP jedlík. Ale i varianta z hrášku mraženého nic neubírá na jeho kvalitě, což jsme ostatně dosvědčili i my v lednových dnech. Hrášková […]
Chceš čočku?
Za tímto dotazem se neskrývá nic dobrého! V překladu to symbolizuje, že dotyčný dostane na frak čili nabančíno (čeština je boží jazyk). Málokdo by za touto otázkou hledal nevinný dotaz ohledně jídla. Děti čočku chtěly, a to ještě před uplynutím doby, kdy jí jí celý národ, aby si zajistil dostatečný finanční příjem na další rok […]
Na slano
Poslední hodina v roce, všude je to nazdobené a všude to svítí. Děti mají za sebou bezpočet adventních zážitků a už se nemohou dočkat, až budou mít konečně za pár dní prázdniny. Lektorovat tyhle hodiny je výzva. Musíte zaujmout, jinak jste mimo hru, a to já jsem fakt nechtěla. S dětmi jsem ráda na stejné […]
Vločkování
To se to někdy tak sejde. Zrovna, když vás napadne, že byste si mohly s dětmi namalovat vločky, začne sněžit (a nebo to bylo naopak?) Každopádně šlo o to, jakou technikou si ty krásky vytvoříme. Kresba je šup sem čárka, malba by připomínala spíš tlustovločky, takže má volba padla na médium zcela netradiční – lepidlo […]
Řízkobraní
Každá dobrá hospodyňka by si měla být vědoma toho, že bez náležitých triků, typů a zkušeností, pozbude její snaha o vytvoření gurmánského zážitku na své magii. Jídlo vypiplané, s láskou opečovávané se bude v puse jen rozplývat. Pokud hodíte jen flákotu na pánev a budete doufat v zázraky, nedočkáte se! Kuchyň je alchymie. Netvrdím, že […]
Skřítek
Skřítkové jsou bytosti neobyčejné. Ti vánoční se stěhují do domácností začátkem prosince a zabydlí se tam až do Silvestra. Pokud vyfasujete skřeta, máte se na co těšit! Ale on i malý, milý skříteček dokáže nadělat spoustu lumpáren. Má to totiž v popisu práce, neb pomáhá Ježíškovi a nutně potřebuje, aby byly Vánoce zábavné. Většinou to […]