Novinky

Přiznám se, že v cirkuse jsem byla naposledy se svými dětmi na Letné, což už je hodně let zpátky. Pamatuji se, že lavice byly jednoduchá prkna, všude táhlo, zvířat mi bylo líto a klaun mi přišel trapný. Od té doby jsem to už raději nezkoušela. Ale mám-li se vcítit do role pozorovatele současné rodiny s […]

Karbanátek by nebyl karbanátkem bez mletého masa, ideálně ze směsi hovězího a vepřového, nějakého toho vajíčka, s trochou housky a rozhodně s vůní česneku a bylinek. Šikovná ženská zmákne tuhle směs vytvarovat do placek raz dva, takže žádné velké štráchy s večeří. I to byl důvod zařadit  recept do lekce vaření pro děti. Většinou se […]

Taštiček, pouzdérek a penálků není nikdy dost. Ať jsou z jakéhokoliv materiálu, vždycky se do nich dá něco nastrkat. Hlavně ale musí mít zapínání, aby to nastrkané uvnitř drželo. Švadlenka dlouho neváhala při výběru materiálu, protože první šití vyžaduje vždycky látku měkkou a poddajnou, co se netřepí a neklouže, takže los padl zcela neomylně na […]

Etapa placek v kroužcích vaření je v plném proudu, máme za sebou báječné palačinky s tvarohem, zatímco další skupinu čekala výzva v podobě placek z brambor, neboli bramboráků. Jídlo to chudé co do surovin, ale bohaté co do křupavosti a sytosti. Už i kuchaři v pohádkách poznali, že tam, kde zůstaly ve spíži jen brambory […]

Masopustní období je veselé, barevné, hlučné, tučné a děti ho milují. Mají dovoleno chovat se bláznivě nebo se oblékat výstředně, což by jinak neprošlo. Jakmile se objeví únor v kalendáři, všude visí plakáty na návštěvu cirkusů, maškarních průvodů či karnevalových bálů. Školní děti vymýšlí za co půjdou do místní sokolovny a rodiče mají o kreativní […]

Výroba bambule patří mezi základní dívčí práce. Hodí se nejen na čepici, a toho je třeba využít. My ji pojali jako hlavu hada, toliko výrobku z minulé hodiny. I když had byl spíš pracovní název, protože z toho nakonec mohlo být cokoliv. Udělat si vlastní bambuly není žádným kumšt. Chce to jen šikovné ruce, dvě […]

Když mě bylo 8 let a byly prázdniny, mastila jsem karty s každým, kdo byl po ruce. Prší, Zelenou louku, Červená bere, Černého Petra a Pexeso všeho druhu. Člověče, nezlob se, by bylo na další kapitolu. Když jsem se připravovala na další hodinu Malovajdy, našla jsem dvojice kartiček z roku 1973, na kterých jsou vyobrazené […]

Palačinky byly vždycky moje noční můra. Ať jsem dělala co jsem dělala, vždycky u toho byl nějaký zádrhel. Buď byly tlusté jako podešev nebo černé jako bota, ovšem vždy měly nepravidelný tvar končící až u trhance. Recept zněl sice jasně, ale nějak se mi ten poměr mléko, mouka, vejce nedařilo dovézt do dokonalosti. Poté ovšem […]

Když dítě začíná s vařením a přijde na řadu maso, je vždycky lepší dát přednost tomu mixovanému, než ho trápit napoprvé s kotletami.  Už jen samotný fakt, že se jeho prstíky dotknou svaloviny zvířátka, je pro některé dost náročný okamžik. Možná je to i proto, že na talíři vypadá smažený řízek jinak, než ta flákota […]

Kdo by je neměl rád. Všichni na vás myslí, doma se dveře netrhnou, lednice je plná laskomin a večer vám udělají párty. O tom, že rozbalujete dárky jako o Vánocích už ani nepíšu. Jeden čas jsem měla tu čest pořádat pro skupiny dětí jejich narozeninové oslavy. Dnes se tomu říká animátor. Dle přání oslavence jsem […]

Na vrtule jsem se těšila. Moc. Tedy abychom si rozuměli, těšila jsem se na těstovinový salát z tříbarevné pasty ve tvaru vrtulek. Byl to poslední ze tří salátů, které jsem s dětmi během tří týdnů udělala. Poslední skupinka kluků se měla na co těšit. Nejen že se naučí vařit správně těstoviny, ale také si budou […]

Mezi typické české přílohy patří knedllíky, o tom žádná. Jsme asi jediní na světě, ať už se to týká těch houskových, kynutých, bramborových nebo tvarohových. Moje dětství byl jeden velký knedlík….ve škole, doma, v restauraci.  Je tedy zákonité, že jsem si tuhle přílohu  přinesla i do svého manželství a snažila se o knedlík nadýchaný. Bohužel […]

Radovánky v lednu? Jedině na sněhu. Tedy pokud Bůh dá. U nás druhý týden v lednu něco  málo nasněžilo, takže důvod k radosti měly o víkendu děti určitě. Zimní radovánky se pojí většinou se sportem, kdy rodiče ze sklepa vytáhnou velké sáně, ošoupané boby, ale také brusle nebo běžky či lyže. Je-li venku slunečno, nezná […]

Nový rok začal ve znamení salátů, a každé ze tří skupinek byl přidělen jiný druh. Dívky si zvolily salát vlašský, a to na doporučení své kamarádky, která si ho už dříve v kroužku vyzkoušela. A protože jí tak moc chutnal, prosadila své chutě i tentokrát. Pravdou je, že tento salát byl v socialistickém lahůdkářství zřejmě […]

Švadlenky repertoár je pestrý, ať se to týká použitého materiálu, pomůcek nebo nápadů. Jako školačka jsem byla tak trochu samouk s jehlou nebo s háčkem, v pubertě k tomu přibyly jehlice a v dospělosti ještě šicí stroj. Od té doby, co se věnuji kreativitě, se podstatně rozšířila má materiální základna a všeho muselo být 4 […]

První hodina v novém roce patřila domácím chlupáčům. Nemyslím tím plyšové hračky, i když ty plní v rodině možná podobnou roli. Takový rodinný čtyřnožec je balzám na duši, má měkkou srst, hřeje a je mu jedno jak vypadáte, což se o dvojnožcích říci nedá, ale možná u protinožců by to mohlo být zajímavější. Tyhle pojmy […]