Ano. Už pár let jedu v dětském režimu, i když se mi blíží pozvolna důchod. Prázdniny jsou již neoddělitelnou součástí mého života. Stále spadám do kategorie tzv. „sendvičové generace“, která má na starosti nejen sebe (potažmo svou rodinu, dům, zahradu….), ale i své rodiče a nyní už i svá vnoučata. Když k tomu přidáte ještě […]
Novinky
Malovajda na scéně
Ahoj děti, jsem holčička Malovajda a bydlím u Ivči. Výtvarničíme spolu už od roku 2016 a naše výkresy by zaplnily snad i Louvre. Co rok to jiné téma. Poznali jsme spolu Čtvero ročních období, promalovali se Lidovými tradicemi, seznámili jsme se s tématem Domov, ale procestovali i Svět křížem krážem, užili si Pohádek, zvládli poznat […]
Vařílek u plotny
Ahoj děti, jsem kluk jako buk a jsem také tak zdravý. To proto, že si dávám do bříška jen samé dobroty. Ale nemyslete si, že to jsou sladkosti a nezdravosti. Právě naopak! Od mamky jsem se naučil, jak je důležité jíst jen to, co tělíčku prospívá. Jenže jak tohle mají děti pochopit, když je všude […]
Kuchařinka u sporáku
Ahoj děti, jsem holčička Kuchařinka a kuchtím s Ivčou samé dobroty. Nosíme spolu krásnou zástěru, umíme si nakoupit i uložit správně všechny potraviny. Máme už plnou knížku zajímavých receptů, podle kterých zvládáme navážit a odměřit sypké i tekuté suroviny. Ovládáme bravurně všechny kuchyňské nástroje včetně sporáku a trouby. Umíme si uvařit snídani, svačinu, oběd i […]
Švadlenka na niti
Ahoj děti, jmenuji se Alenka Švadlenka a jsem pátou Ivčinou postavičkou, která doprovází její kroužky. Užila jsem si tři roky švadlenkování s prima školačkami a moc mě to bavilo. Po dvouleté pauze se těším na to, že zase vytáhnu ze své krejčovské dílny jehly, nitě, bavlny, vlnu, rouno, tkalcovský stav, vyšívací plátno, špendlíky, korálky a […]
Gastrofinále
Stejně tak, jako se ve škole píšou závěrečné písemky, tak si i Vařílek připravil pro děti takovou malou zkoušku na konci školního roku. Nejednalo se o žádné pětichodové menu, které měly děti připravit. Stačila nám k tomu pouhopouhá pomazánka, leč zcela bez jakéhokoliv zásahu ze strany lektora. Běžná hodina je totiž na jeho vedení docela […]
Hříšný nákyp
O tom, co je hřích, by asi věděly víc naše prababičky, ale v tomto příběhu jde spíš o něco úžasného, než hříšného….něco jako třeba hříšný tanec, kde to jiskří na pódiu od hlavy až k patě. My v kuchyni také tancovali, ale pod taktovkou receptu, který ve školních jídelnách rozhodně chyběl. Ano, píšu tu o […]
Sladké koule
Sladká tečka na konec? Ano! Je to takové příjemné zakončení čehokoliv, třeba našeho kroužku vaření. Sladké prý pomáhá vytvářet pocit uspokojení, což holčičky z Kuchařinky na závěr určitě měly! A naše sladké koule byly jakousi oslavou našeho kulinářského snažení, jakýmsi pomylsným zakončením, kdy se nám zvýšila hladina cukru v krvi nejméně o 100%, ale zcela […]
Koprovka
Zřejmě jsme omáčkový národ, protože nikde jinde vám nepodají tolik rozmanitých druhů omáček jako u nás. Svíčková je klasika ověnčená vavříny, bez rajské omáčky by si to děti neuměly představit a na podzim by nikde nesměla chybět houbová omáčka. A to nemluvím o znojemské nebo koprovce. Pokud s dětmi máme vařit tento druh pokrmu, vždycky […]
Virtuální výstava Malovajdy
Dětské výstavy jsou od toho, aby rodič ohromeně shlédl všechna dílka, které jeho dítě po dobu jednoho školního roku vytvořilo, ať už je to z kroužku keramického, výtvarného nebo kaktusářského. V případě hudebně pohybově laděného dítěte si jistě rád vyslechne na koncertě jeho árie či baletní vystoupení. A ti šťastlivci, kteří mají doma sportovce jistě […]
KáeFCéčko
S blížícím se koncem kroužku vaření se vždycky musí udělat malá inventura toho, jaké recepty jsme již vařili, abychom vyrovnali deficit u těch potravin, co ležely trochu ladem. Při přibližně 16 lekcích jsme si vystačili se dvěma polévkami, dvěma svačinkami, něco málo rybího a kuřecího masíčka, dvou jídel z brambor, dvě hodiny s pečivem, ale […]
Kouzelný domov
Ach jak se tahle věta krásně čte, že? Kdo by takový domov nechtěl. Vše by plynulo v lásce, klidu a harmonii, vše by se odehrávalo na radostné a pohodové notě, vše by zářilo, kvetlo a prospívalo. Možná si řeknete, že to je utopie, že takovéto představy mohou být jen v pohádkách, kde vládnou dobré víly, […]
Chlazené dobroty
Konec května je něco jako konec pracovního týdne (pátek alias malá sobota), takže je vlastně tento čas jako „malý červen“. A to už je měsíc, kdy s dětmi není vůbec k vydržení, myšlenkami jsou už na prázdninách, koukají kde co lítá a nějaké učení nebo kroužek je fakt nezajímá. Jelikož tuhle skutečnost vím, mají všechny […]
Písmenkové plstění
Písmenkové plstění byla poslední lekce Švadlenky. S ovčím rounem se děti ještě nesetkaly, takže to byla pro ně nová zkušenost. Jedná se v podstatě o zpracování zvířecí srsti, v našem případě ovčí vlny, kdy se jednotlivá vlákna spřádají, aby mohla vzniknout pevná netkaná textilie zvaná filc (plsť). To se dá dělat suchým nebo mokrým způsobem […]
Tým Malovajdy
Tým Malovajdy je super banda holek ze druhé třídy, která úterý co úterý docházela na hodiny s Malovajdou, občas i s Tvořílkem. Začínaly nesměle jako prvňáčkové s pohádkovým tématem a rozhodly se, že budou pokračovat s Ivčou i další rok. Procházeli jsme společně všemi zákoutími našeho domova, jeho obyvateli, předměty denní potřeby, dojmy ze zážitků […]
Cukeťák a HotDog
Příprava hospodyněk v ranném věku má něco do sebe. Když už se nyní, v páté třídě naučí zvládat recepty na rychlé večeře, má v dospělosti body k dobru, protože kolotoč – práce, děti, večeře je jen pro zdatné jedince. Výhodou snadných jídel je nižší počet surovin, ze kterých se dají dělat divy. Třeba taková cuketa […]
Kucmoch
Byla jednou jedna staročeská chaloupka, ve které hospodařila početná rodina. Aby se uživili, museli obstarat svou půdu, zahrádku, pole nebo hospodářská zvířata. Vaření tedy nebylo nic jednoduchého, pokud to porovnáme s dneškem. Brambory se neobjednali přes Rohlík, ale museli se včas dát do země, aby se mohly v pravý čas sklidit a dobře uskladnit. Mouku […]
Školní zážitek
Květen je měsíc, kdy většina škol plánuje pro žáky 1.stupně týdenní pobyt v přírodě, což pro lektory znamená sice týden volna, ale potom hlava zamotaná, jak to dětem vynahradit. Kdo by nebyl zvědavý na to, co všechno děti zažily, což tedy já opravdu byla, takže naše hodina začala mými dotěrnými otázkami, na které mi holčičky […]
Hodiny
Hodiny nás doprovází už hodně dlouho a člověk tím pádem velice dobře ví, od kdy do kdy a co za to. Děti čas neřeší. Bohužel nástupem do školních zařízení se tato svoboda lehce naruší a človíček začíná chápat, co znamená slovo „přijít pozdě“. Školní rozvrh je jedna časovaná bomba, kterou je nutno dodržovat, jinak by […]
Jehla pozadu
Krok za krokem, steh za stehem se pozvolna prošíváme lekcemi ručních prací pro dívky. Tento ročník je zcela odlišný od těch, které jsem měla možnost poznat v minulých letech. Ač jsou to děti opravdu šikovné a mají rády všechny ty galanterní věcičky, mají i jistý sklon nechat práci na někdy, ve smyslu: „Já to dodělám […]
Postava
V tématu Domov jsme již mnohé namalovali, ale i vytvořili. Jak se pomalu blížil závěr Malovajdy, zbývalo už jen pár možností, kterak si ještě užít tuhle jízdu. Dalo by se říci, že byly naše lekce tematicky shodné s učební látkou Prvouky pro 2.- 3. třídu. A zrovna v jedné takové se děti učily porozumět povoláním […]
Gulášek perkeltový
Guláš. Velké téma všech kuchařů, kteří na poctivém cibulovém základě s červenou paprikou dusí mnoho hodin nějakou tu flákotu nakrájenou na kostky. Když k tomu přidají sem tam brambory, fazole nebo houby, vzniká tak nepřeberné množství názvů pro guláš, jehož doménou je hustá šťáva. Všichni asi známe hovězí guláš nebo segedín, občas se naskytne pikantnost […]
Carbojídlo
Carbo. To slovo nás možná napadne v souvislosti se střevními potížemi, kdy sáhneme po černém uhlí. A od černého uhlí je to jen kousek k havíři, jehož práce byla nejen nebezpečná, ale i zdraví škodlivá. Takový chlap musel mít pořádnou páru, aby zvládnul kutat horninu, takže se nutně musel pořádně najíst, aby to vůbec přežil. […]
Křížkové vejce
Pašijový týden bývá vždy ve znamení velikonoční symboliky, ať už v mém kroužku vaření, malování nebo šití. Holčičky ze Švadlenky sice už držely ve svých rukou jehlu a zvládly s ní stehy kupředu, ale na ten křížkový steh si musely počkat až do velikonoc, neboť tvar vejce je na tohle vyšívání opravdu jak dělaný. Ve […]
Velikonoční tvoření
Tvořivý proces mám ráda. Dalo by se dokonce už i tvrdit, že bez něj bych to nebyla já. A je jedno jestli tvořím na Velikonoce, Vánoce nebo dárek k narozeninám. Díky svým kroužkům mám tedy o svou kreativní složku během týdne docela postaráno. Jednu dobu byl mým oblíbeným materiálem papír, a já z něj vyráběla […]
Flíčková nádivka
Týden před Velikonocemi má každá hospodyňka napilno. Skoro by se to dalo porovnat se stavbou baráku. To máte: sehnat vejce, uvařit vejce, obarvit vejce…..nakoupit potraviny na mazanec, beránka a samozřejmě je upéct a nespálit, dojít na kopřivy a udělat velikonoční nádivku, ale před tím ještě myslet na dva hodobóžové obědy alá svíčková nebo knedlo-vepřo-zelo. Nesmí […]
Houstičky
Ač byly velikonoční prázdniny ještě v nedohlednu, my už se s Kuchařinkou na ně chystali. Každá holčička má totiž na velikonoční pondělí jen jeden úkol, a to nabízet své vlastnoručně vyrobené dobroty pro kluky, co ji přijdou vyšupat. Někdo tomu říká omladit, ale to ve věku 8 let ještě není potřeba. Pokud pominu fakt, že […]
Ach ta hygiena
Tuhle větu jsme my, děti ze 60. let tak úplně neprožívaly. U babičky na dvoře to byl samý slepičinec, z chlívku čpěla sláma od čuníka, my chodili šťastně špinavý celý den a večer nás nasáčkovala babička všechny do jedné plechové vany a bylo po hygieně. Dnes je to samý dezinfekční přípraven, mýdla z kozího mléka […]
Kur paprikový
Kur domácí je jednoduše hovorový název pro slepici, slípku, slepičku či nářečně po moravsky slépku. Maso oblíbené jak v domácí, tak v KFC kuchyni. Ta první slibuje pochutnání jako od našich babiček, o té druhé by se dalo diskutovat. V našem kroužku vaření pro děti se většinou snažím střídat suroviny, způsob vaření a také jednotlivé chody. […]
Uzlíky
První uzel dítěte je spíše podobný náhodnému zašmodrchání provázku, tím druhým už může být cíleně uvázaný uzel na šňůrce od pyžámka. Poté už by nemělo být pro dítko opouštějící školku samozřejmostí zavázat si tkaničky od bot. Ovšem v dnešní době už neplatí to, co platilo pro děti kdysi dávno, neb už existují suché zipy nebo […]
Panenka
První aprílový den byl pro Malovajdou ve znamení změn. Tou první byla skutečnost, že už jsou to fakt velký holky, které nepotřebují, aby je někdo vodil přes ulici, takže šly poprvé k Ivče samy, a zvládly se skvěle! Druhou odlišností byl počet uchazeček, který se tak trochu navýšil a můj přes tři metry dlouhý stůl […]
Kyselica
Česká klasika, která zasytí. Dříve jídlo prostého lidu, k jehož přípravě bylo dobré mít k dispozici celoročně základní suroviny jako zelí a brambory. Dříve se vstávalo za kuropění a usínalo se soumrakem, mezitím existovala jen celodenní práce venku, a na to lidé potřebovali sílu. Tu našli právě v zelňačce, kterou snídali, obědvali i večeřeli. Někdo […]
Batátová s mrkví
Batátová s mrkví je název polévky, kterou si holčičky ze druhé třídy uvařily u Ivči v kuchyni zrovna, když se sluníčko schovalo za mraky, ze kterých padala voda. Nevlídné počasí může mít vliv na nevlídnost našich nálad, a proto je dobré udělat cokoliv, co by nás potěšilo. U dětí je to hlavně o dobrém jídle, […]
Hyacint
Doma je doma. A když je doma dobře, tak tam většinou něco kvete. Když to není úplně láska, tak kytička zaručeně. Teď na jaře to všechno rychle pučí, jedna báseň. Kdo zahrádku u domečku nemá, může si koupit jarní kytičku v květináči a dát si ji na stůl. Etapu sněženek už máme za sebou a […]
Žemlovka
Žemlovce se říká občas i žemlová bába (zemlbába), což tak trochu evokuje kuchyň plnou babiček s jablíčky, ale nenechte se mýlit názvem. Recept mohou dělat i mladá děvčata. Jako u každého jídla, můžete pojmout recept zcela prostě, tedy nějaké to pečivo zalité mlékem se žloutky a pár jablek, co mají už svůj zenit za sebou. […]
Výletování
Pod pojmem výlet si každý může představit cokoliv, třeba společnou procházku do přírody, návštěvu města s jeho památkami nebo vyjížďku na kolech pro fyzičku. Výletním dnem je většinou neděle, kdy se rodinka sbalí na příslušnou aktivitu s nějakým tím proviantem a zvolí příslušný dopravní prostředek. V podstatě se dá výletit pěšky nebo s použitím sportovních […]
Brokolicový krém
Polévková sekce má celkem velký rozsah, ať už to vezmete přes barvy (polévka hnědá, červená, bílá, zelená, oranžová….) nebo její původ (masový vývar, zeleninový vývar, zeleninová, luštěninová, bramborová, rybí…). Už jako mimino se seznamujete s jednodruhovými hustými krémy, které pozvolna přechází v jejich řidší varianty, naproti tomu hlava rodiny má zálibu v polévkách gulášových, dršťkových […]
Zoo koutek
Naše rodinné malování se vypravilo tentokrát do zoologické zahrady, abychom načerpali trochu inspirace ze zvířecí srsti, co do tvarů a barev. Přiznám se hned na začátku bez mučení, že zvířata kreslit neumím, a to co dovedu jsou tahové stereotypy ještě z doby mého mládí. Kočka je ještě tak trochu rozpoznatelná, ale u psa už to […]
Perníkářská
Perníkářská hodina jednoznačně naznačuje, že se budeme zabývat pokrmem sladkým a v troubě pečeným. To je vždycky pro lektora oříšek, protože těsto se ukecat k zrychlenému tepelnému skoku nedá a hodiny lekce nejsou natahovací, takže ať chci nebo nechci, musím stanovit dobu, do které prostě musí být těsto v pekáči. Naštěstí je perníková směs záležitostí […]
Kotylionek
Kotylionek je květina vyrobená ze stužky a své místo nalézá většinou na tanečních kurzech pro mládež, kdy dívka připíná květ na klopu saka, zatímco on jí zavazuje kotylion kolem zápěstí pravé ruky. Ta správná květinka je z organzové stuhy, jejíž jeden lem má v sobě již zatahovací provázek, a v tom druhém je silon. Pokud […]
Šílený cirkus
Přiznám se, že v cirkuse jsem byla naposledy se svými dětmi na Letné, což už je hodně let zpátky. Pamatuji se, že lavice byly jednoduchá prkna, všude táhlo, zvířat mi bylo líto a klaun mi přišel trapný. Od té doby jsem to už raději nezkoušela. Ale mám-li se vcítit do role pozorovatele současné rodiny s […]
Karbanátek alá hambáč
Karbanátek by nebyl karbanátkem bez mletého masa, ideálně ze směsi hovězího a vepřového, nějakého toho vajíčka, s trochou housky a rozhodně s vůní česneku a bylinek. Šikovná ženská zmákne tuhle směs vytvarovat do placek raz dva, takže žádné velké štráchy s večeří. I to byl důvod zařadit recept do lekce vaření pro děti. Většinou se […]
Patentka penálková
Taštiček, pouzdérek a penálků není nikdy dost. Ať jsou z jakéhokoliv materiálu, vždycky se do nich dá něco nastrkat. Hlavně ale musí mít zapínání, aby to nastrkané uvnitř drželo. Švadlenka dlouho neváhala při výběru materiálu, protože první šití vyžaduje vždycky látku měkkou a poddajnou, co se netřepí a neklouže, takže los padl zcela neomylně na […]
Bramboráčky s náplní
Etapa placek v kroužcích vaření je v plném proudu, máme za sebou báječné palačinky s tvarohem, zatímco další skupinu čekala výzva v podobě placek z brambor, neboli bramboráků. Jídlo to chudé co do surovin, ale bohaté co do křupavosti a sytosti. Už i kuchaři v pohádkách poznali, že tam, kde zůstaly ve spíži jen brambory […]
Rozhozený klaun
Masopustní období je veselé, barevné, hlučné, tučné a děti ho milují. Mají dovoleno chovat se bláznivě nebo se oblékat výstředně, což by jinak neprošlo. Jakmile se objeví únor v kalendáři, všude visí plakáty na návštěvu cirkusů, maškarních průvodů či karnevalových bálů. Školní děti vymýšlí za co půjdou do místní sokolovny a rodiče mají o kreativní […]
Bambule
Výroba bambule patří mezi základní dívčí práce. Hodí se nejen na čepici, a toho je třeba využít. My ji pojali jako hlavu hada, toliko výrobku z minulé hodiny. I když had byl spíš pracovní název, protože z toho nakonec mohlo být cokoliv. Udělat si vlastní bambuly není žádným kumšt. Chce to jen šikovné ruce, dvě […]
Retro karty
Když mě bylo 8 let a byly prázdniny, mastila jsem karty s každým, kdo byl po ruce. Prší, Zelenou louku, Červená bere, Černého Petra a Pexeso všeho druhu. Člověče, nezlob se, by bylo na další kapitolu. Když jsem se připravovala na další hodinu Malovajdy, našla jsem dvojice kartiček z roku 1973, na kterých jsou vyobrazené […]
Trio palačinky
Palačinky byly vždycky moje noční můra. Ať jsem dělala co jsem dělala, vždycky u toho byl nějaký zádrhel. Buď byly tlusté jako podešev nebo černé jako bota, ovšem vždy měly nepravidelný tvar končící až u trhance. Recept zněl sice jasně, ale nějak se mi ten poměr mléko, mouka, vejce nedařilo dovézt do dokonalosti. Poté ovšem […]
Mleté filety
Když dítě začíná s vařením a přijde na řadu maso, je vždycky lepší dát přednost tomu mixovanému, než ho trápit napoprvé s kotletami. Už jen samotný fakt, že se jeho prstíky dotknou svaloviny zvířátka, je pro některé dost náročný okamžik. Možná je to i proto, že na talíři vypadá smažený řízek jinak, než ta flákota […]
Narozky
Kdo by je neměl rád. Všichni na vás myslí, doma se dveře netrhnou, lednice je plná laskomin a večer vám udělají párty. O tom, že rozbalujete dárky jako o Vánocích už ani nepíšu. Jeden čas jsem měla tu čest pořádat pro skupiny dětí jejich narozeninové oslavy. Dnes se tomu říká animátor. Dle přání oslavence jsem […]
Vrtule na talíři
Na vrtule jsem se těšila. Moc. Tedy abychom si rozuměli, těšila jsem se na těstovinový salát z tříbarevné pasty ve tvaru vrtulek. Byl to poslední ze tří salátů, které jsem s dětmi během tří týdnů udělala. Poslední skupinka kluků se měla na co těšit. Nejen že se naučí vařit správně těstoviny, ale také si budou […]
Příloha česká
Mezi typické české přílohy patří knedllíky, o tom žádná. Jsme asi jediní na světě, ať už se to týká těch houskových, kynutých, bramborových nebo tvarohových. Moje dětství byl jeden velký knedlík….ve škole, doma, v restauraci. Je tedy zákonité, že jsem si tuhle přílohu přinesla i do svého manželství a snažila se o knedlík nadýchaný. Bohužel […]
Radovánky
Radovánky v lednu? Jedině na sněhu. Tedy pokud Bůh dá. U nás druhý týden v lednu něco málo nasněžilo, takže důvod k radosti měly o víkendu děti určitě. Zimní radovánky se pojí většinou se sportem, kdy rodiče ze sklepa vytáhnou velké sáně, ošoupané boby, ale také brusle nebo běžky či lyže. Je-li venku slunečno, nezná […]
Retro salát
Nový rok začal ve znamení salátů, a každé ze tří skupinek byl přidělen jiný druh. Dívky si zvolily salát vlašský, a to na doporučení své kamarádky, která si ho už dříve v kroužku vyzkoušela. A protože jí tak moc chutnal, prosadila své chutě i tentokrát. Pravdou je, že tento salát byl v socialistickém lahůdkářství zřejmě […]
Smyčkové hádě
Švadlenky repertoár je pestrý, ať se to týká použitého materiálu, pomůcek nebo nápadů. Jako školačka jsem byla tak trochu samouk s jehlou nebo s háčkem, v pubertě k tomu přibyly jehlice a v dospělosti ještě šicí stroj. Od té doby, co se věnuji kreativitě, se podstatně rozšířila má materiální základna a všeho muselo být 4 […]
Čtyřnožci domácí
První hodina v novém roce patřila domácím chlupáčům. Nemyslím tím plyšové hračky, i když ty plní v rodině možná podobnou roli. Takový rodinný čtyřnožec je balzám na duši, má měkkou srst, hřeje a je mu jedno jak vypadáte, což se o dvojnožcích říci nedá, ale možná u protinožců by to mohlo být zajímavější. Tyhle pojmy […]
Řízečky
Bonusová hodina Vařílka, kterou zrealizovaly dívky, byla více méně labužnická. Jako každý správný Čech, potažmo každé dítko, si v české restauraci z jídelního lístku většinou vybere řízek, ať už vepřový nebo kuřecí, nemluvě o nadcházejícím Štědrém dni, kdy se v domácnostech řízek zabydluje čím dál častěji před svým kolegou smaženým kaprem. Takže jsme si vlastně […]
Skřítek vánoční
Poslední švadlenkovská hodina v roce je něco jako bonus před Vánocemi, kdy lektor vyndá své trumfy z rukávu a ohromí tím i sám sebe. Tématem byl skřítek. Ti mohou být všelijací – podle nálady, ročního období, charakteru nebo prospěšnosti. Od skřítka vánočního se už tak trochu očekává, že bude milý, malý a roztomilý. Od lektora […]
Sváteční
Poslední lekce před vánočními prázdninami jsou vždy něčím výjimečné. Pokud pominu skutečnost, že hlavu mají děti už pod stromečkem a nohy u mě, dá se říci že ta výjimečnost spočívá hlavně kreativitě oděné do svátečního, ošperkovaná zpěvem dětských koled, které žáci nacvičují na vystoupení u mě v obýváku. Zaujmout tedy jejich myšlenkový rozlet dá celkem […]
Roláda
Sladká tečka může být jakákoliv. Od sušenek po bábovku, přes zmrzlinu až k hroznovému cukru. Každý podle svého naturelu. Vezmeme-li v úvahu, že budou sladkou tečku vytvářet desetiletí kluci, z jejichž poslední hodiny vaření mám ještě teď noční můru, musela jsem hodně přemýšlet, kterak uspokojit jejich chutě, zaujmout jejich kuchařský skrytý talent a přitom si […]
Mrkvánky
Čím jsem starší, tím dávám větší přednost přirozenosti, obzvláště před Vánocemi mi to přijde rozumné. Doba, kdy jsem byla stále v pozoru, každému k ruce a dokonalá ve všech směrech, je minulostí. Stále více hledám důvody, proč jsou tyhle svátky tak předimenzované a proč nakládají na obyčejný lid takové břímě třeba v podobě umytých oken […]
Kuličky
Kuchařinku čekal sladký recept, a to pár dnů před Vánocemi. Ještě tak před 5 lety bych se „pochlapila“ a pekla s dětmi rohlíčky nebo linecké, ale už to prostě nedělám. Děti mi odrostly, my dva to nejíme, a stejně nám to vždycky zůstávalo až do léta v mrazáku. Jenže s výukou je to jinak, takže […]
Můj pokojíček
Nikdy jsem ho neměla. Ač jsem se jako malá cítila býti princeznou, vždycky jsem sdílela prostor se svým bráchou, takže růžová postel s nebesy se nekonala. Po svatbě už byl vlastní pokojíček pasé, takže si aspoň teď užívám tvorbu takového toho malého papírového, kde může být všechno podle vlastního vkusu. Když jsem holčičkám z Malovajdy […]
Plněné knedlíky
Marně si vzpomínám, kdy jsem jako malá holka stála v kuchyni a dělala sama knedlíky…..sice se u nás vařily často, ale pro mě to byla velká alchymie. Dokonce u těch bramborových vyvstal i strašák jménem „broky“. Ještě dlouho po svatbě jsem sbírala odvahu k této příloze. Nicméně život s dětmi člověka naučí všelijakým kouskům, takže […]
Andělka
Dívčí ruční práce mají své kouzlo vždycky, ale před Vánocemi je to kouzlo ještě kouzelnější. Celý Advent svádí k tomu, abychom si udělali něco, co tohle sváteční období připomíná, takže jistě uznáte, že anděl je k tomu ideální volba. Jehlu jsme tentokrát něchali ležet v šuplíku a zapojili jsme do procesu své vlastní šikovné prstíky. […]
Bašta po italsku
Kroužky vaření „jedou“ v mé kuchyni už několikátým rokem, a v tom letošním zažívají opětovný „boom“, kdy jsem musela otevřít rovnou 3 sety. A pokaždé, když se přihlásí úplní začátečníci, kteří se dostanou od svačiny přes polívku k hlavnímu jídlu, tak si přejí špagety. Jídlo to oblíbené, rychlé, chutné a syté. Dokonce tak oblíbené, rychlé […]
Prasátko otřes se
Nedávno jsme navštívila Muzeum hraček v Ostravě, kde jsem si připadala jako Alenka, která se dostala do svého dětství a zírala na všechny hračky, které měla doma ve svém pokojíčku. Mezi všemi těmi úžasnými exponáty byla i kasička, dnes už těžké retro (viz obrázek). Neodmyslitelně patřila k mé první finanční gramotnosti. Tehdy byli ještě pětníky […]
Rýže z trouby
Někdy je hodně těžké vybrat si v restauraci takové jídlo, které má určitá dietní specifika, sloužící ku prospěchu člověčího zažívání. Hranolky, burger, ovar nebo smažák nejsou těmi pravými kandidáty na odlehčenou stravu, ale rýži v jídelním lístku většinou najdete. Ta je totiž tou laskavou surovinou, která žaludku tolik neublíží. Ještě do teď si pamatuji, jak […]
Pugét knoflíkový
Vymyslet ten správný nápad pro Švadlenku je mnohdy dílem náhody, nemalé trpělivosti a tvořivého ducha. Naštěstí se všechny tyhle tři indicie spojili v jedno, a já mohla předstoupit před dívky s originálním nápadem, kterak předat zkušenosti s přišíváním knoflíků a zároveň z toho udělat hezký dárek. Mé přípravy začaly zabořenou hlavou v krabici se zbytky […]
Hokaido
Kdo by ji neznal? Je královnou mezi dýněmi, i když je malá a někdy i flekatá. ale její vnitřek má tak sytou oranžovou barvu, že svítívější už být v podzimní čas snad ani nemůže. Tahle kráska má i tu správnou nasládlou chuť, která je tak typická pro babí léto, takže proč s ní nevykouzlit lahodnou […]
Pro zahřátí
Kuchařinky statečně postoupily ke třetí hodině vaření, která už opravdu o vaření byla. Tedy žádná pomazánka, ale už varná deska, hrnec a vařečka. Vymyslet pro nováčky polévku, která by odpovídala jejich schopnostem nebyl žádný kumšt, protože dát vařit do vody pár kousků zeleniny zvládne každý. Ale ne každý ví, jak to udělat, aby byla polévka […]
Moje ulice
V písničce Petra Spáleného „Učitelka Josefína“ se zpívá o ulicích Jabloňová, Trávníčková, Náladová, Pohádková……Někdy si taky připadám jako Josefína, když chodím s dětmi naší obcí a vedu je na kroužek. Jen ty ulice nějak míjíme bez povšimnutí, a tak jsem si řekla, že v rámci tématu Domov, by bylo vhodné situaci napravit a výtvarně zpracovat. […]
Frankfurtská polévka
Počáteční hodiny vaření jsou vždycky takové jednodušší, aby si děti zvykly na to, že místo tužky nebo štětce budou držet v ruce nůž a vařečku. Takže po pomazánkách a přesnídávkách je na řadě vždy polévka. A i zde platí, že začínáme od těch jednoduchých zeleninových a postupně se prokousáváme přes zahuštěné či smetanové polívčičky až […]
Tkaní
Čeština je kouzelný jazyk, který si tak trochu zalumpačil u Švadlenky v hodině, v níž se děti utkaly se tkaním, a to na tkalcovském stavu. Zní to hodně složitě, že? Možná si představíte ten složitý dřevěný stroj z pohádek, který klape ve světnici, kde lítá člunek po osnově a útek nabývá na barevnosti. V naší […]
Počasí
Ať je zima nebo bláto, vždycky život stojí za to, aneb my, co zažíváme čtvero ročního období víme o počasí své. A dost možná o tom víc ví ti, kterým se říká meteorologové. Od nich se můžeme dozvědět, zda bude jasno, polojasno, oblačno, zataženo, přeháňky či bouřky. Někdy se to poslouchá dobře a my se […]
Rychlokoláčky
Když jsem přemýšlela o sladkém receptu pro klučičí partu, měla jsem hned jasno. Mám totiž úžasnou sousedku, která když peče, tak mi vždycky přinese talířek na ochutnání. Ten vyluxuju v okamžiku, pokud mi to ovšem nestihne dřív sníst můj muž. Dlouhá léta peče koláčky z taveného sýru a já coby pouhá konzumentka jsem se nijak […]
Babí léto v hlavě
Babí léto je barevná romantika, která nám dává poslední šanci užívat si teplých tónů přírody, než to všechno zabalí do sloty. Tu sice přežiju, ale mé estetično už nemá takové grády. Když jsem přemýšlela nad tím, co bychom v tématu Domov mohly s dětmi namalovat, nabízelo se právě babí léto se svými zářivými barvami a […]
Chlebíčky
Pod slovem chlebíček si lze představit mnohé. Jako první mi přišla myšlenka na mé dětství, kdy jsme baštili šťovíky, hluchavky a chlebíčky, takže takové nevědomé vegetariánství. Chlebíček (Malva neglecta) neboli sléz přehlížený byla zelená bobulka připomínající miniaturní kulatý polštářek s knoflíkem uprostřed. Na chuť si už nepamatuji, ale bylo to dobré. Další představou chlebíčku může […]
Šáteček
Druhá hodina vaření pro holky ze 4. třídy byla na sladkou notu. Šátečky z listového těsta jsem si dělala už jako malá holka, protože byly jednoduché a dobré. Stačilo jedno balení těsta, marmeláda a moučkový cukr na obalení Jediné úskalí bylo, že ne vždycky zůstala náplň tam, kde měla a zapékala se na plechu mimo […]
Příběh dýně
Než se taková dýně vyklube na svět, chce to jedno semínko, v našem případě záměr si ji ušít. Poté projde složitým procesem klíčení, zakořenění a růstu, což se rovná první hodině šití se všemi náležitostmi. No a pak přichází na řadu zrání do sytě oranžové barvy, neboli náš konečný výtvor z jednoho froté ručníku, pár […]
Mimčo
Malé mimi je zázrak, ať už je to prvorozenec nebo páté v pořadí. Radost z jeho příchodu na svět mají nejen rodiče, ale i babička s dědou. Prostě celá rodina žasne nad tím, co dokáže příroda. My v Malovajdě už máme kde bydlet a ztvárnili jsme si si voje rodiče, takže je celkem logické, že […]
Rybičková
Kroužek vaření vznikl tak nějak spontánně někdy v roce 2019. Jelikož se pohybuji neustále mezi dětmi a ty mají miliony aktivit, měla jsem možnost prohlédnout si receptář jedné dívenky, což mě přivedlo k nápadu zřídit si ze své domácí kuchyně dětské vařící centrum. Nejprve to byl jeden kroužek holčiček s Kuchařinkou, rok poté už to […]
Tvarohová sváča
Kuchařinka je nadšená. Má v kuchyni další skupinku nejmladších uchazečů o kulinářské umění. Holčičky jsou u ní už jako doma, protože kromě vaření chodí k Ivče i malovat a švadlenkovat. Poznat její království je zážitek. Co šuplík, to jiný nástroj, přístroj, věc. Všechno má ve 4 kouscích, aby mělo každé dítko s čím pracovat, což […]
Rodičovstvo
Máma s tátou jsou jistota. Pevný základ, bez něhož by malý človíček v tomhle světě neobstál. Jsou mu vzorem, ať to jako dospěláci chceme nebo nechceme. To, jak nás potom to dítě vidí vlastníma očima, nás může trochu překvapit, ať už mile či nemile. Ostatně, co jsme zaseli, to také sklízíme. Naštěstí jsou děti ve […]
Toust z trouby
První hodina vaření, nový kolektiv. Do neznáma jdeme všichni. Děti netuší, co je čeká u Ivča v kuchyni a Ivča nemá zdání, jak bude tandem holek fungovat, co mají rády a zda ty dvě hodiny zvládnou. Vše se vrbí u kuchyňského stolu, někdo už je inventář a někdo se teprve oťukává. Můj počáteční monolog byl krátký, […]
P(r)opletené prsty
Švadlenka se po dvou dlouhých letech opět vynořila ze své šicí dílny a radostně přivítala své nové svěřenkyně. Moc jí potěšilo, že ruční práce nezůstaly v propadlišti dějin, a že se holčičky hlásí ke své ženské kreativitě. Vzpomínám si, že jsem jako malá holka šmudlala vlnu tak dlouho, dokud neměla panenka kabátek a háčkovala jsem […]
Moje rodina
Rodina je nejvíc. Když je máma s tátou a kolem děti, je to jako skvěle seštelovaný mechanismus, který si navzájem dělá dobře, což je dobře. Naše úvodní malování bylo právě o tom Abychom si navodili alespoň trochu atmosféru domova, vzali jsme si za podklad k malování obyčejný bílý domeček, kterému mohly děti propůjčit svůj vlastní […]
Pohádkové defilé
Je červen a já sedím u svého počítače, abych dopsala poslední pohádkový příběh Malovajdy. Celý ten školní rok byl o 8 princezničkách z první třídy, které spolu týden co týden zažívaly kouzelné příběhy plné barev a tvůrčí činnosti. Ještě před pár lety jsem končila všechny své kroužky výstavou, kde si rodiče mohly prohlédnout výrobky a […]
Děti země
Děti sobě, aneb tak by se dala nazvat poslední hodina Machových kroužků ve školním roce 2023/2024. Procestovali jsme tak trochu hopem všechny světadíly a z každého máme nějaký zážitek. Nejen ten výtvarný. Během našich setkání jsme pracovali s atlasy, prezentacemi s obrázky, učili jsme se základní slovíčka několika evropských států, poslouchali jsme jejich hudbu nebo […]
Sušenkové žužu
Poslední hodina vaření se vždycky odehrává na přelomu května a června, kdy je počasí veskrze již letní a tím pádem i recepty mají tak trochu prázdninový nádech. Za mých dětských let to byly táboráky se špekáčky, současné děti si opékají Marschmallows. Jednu dobu jsem na nich docela ujížděla, ale když jsem si přečetla, kolik mají […]
Dobro a zlo
Jsme skoro na konci pohádkového tématu, který odjakživa tvořila dvojice Dobro versus Zlo. Jsou v každé pohádce, jen v jiné podobě, ať už je to zlý drak nebo dobrotivá stařenka. Krásné na tom ale pro všechny (a nejen děti) je, že v pohádkách to Dobro vyhrává. Pokud bych dala dětem na výběr, zda malovat toho […]
Olympiáda
Olympijské hry. Fenomén z dob antiky někdy kolem 8. století př.n.l., kdy se nebojovalo zbraněmi, ale silou vlastního fyzična. Tato sportovní událost mezi národy je světovým unikátem, a to jak v létě, tak v zimě. My si vybrali ty letní, nejen že tomu odpovídalo počasí venku, ale hlavním důvodem bylo skutečné konání olympijských her v […]
Bílá paní
Středokluky leží co by kamenem dohodil v blízkosti obce Okoř, kde jak je známo stojí zřícenina stejnojmenného hradu. Už staří trempi (hladoví a sešlí) si notovali písničku o tom, že světla tam nehoří, protože Bílá paní chodí brzy spát. Nevím sice kolik bylo dotyčné let, ale předpokládám, že její duch už přesluhuje. Ač jsem žádného […]
Protinožci
Posledním kontinentem v našem putování se stala Austrálie, nejrozmanitější země se vším všudy. Nás samozřejmě zaujali živočichové jako klokan, emu, koala, ale i kakadu, ještěrka, želva nebo krokodýl. A jelikož je náš výtvarný kroužek šmrncnutý i tvořivou vložkou, udělali jsme si zmíněná zvířata z keramické hlíny, což děti ocenily. Rozválet hroudu na placku byl sice […]
Závitky
Je už tak nějak tradicí, že čím více se blíží konec kuchařského kurzu, tím se dostávají recepty do vyšších levelů. Předposlední hodina Vařílka patřila, dle přání dětí, výrobě sushi. Když se nad tím tak člověk zamyslí, zdá se to jako naprostá troufalost, vzhledem k těm profikům, co to pilují tři roky. Nicméně nám nešlo o […]
Noční Čapek
Pohádky začínají vklouzávat dětem do života už od mala. Počáteční leporela nahradí obrázkové knížky a velká písmenka se mění v dospívání na malá. Mé dětství bylo plné knížek, milovala jsem Květušku od Františka Hrubína, Dášenku aneb život štěnete od Karla Čapka nebo pohádky H.Ch. Andersena. Dodnes si pamatuji většinu obrázků z knížek, ale přiznávám, že […]
Peníze
Někdy před vánočními prázdninami jsme se v našem ateliéru s Machovými proužky zabývali tím, jak se slaví Vánoce ve světě a nyní, dalo by se říci skoro na konci školního roku jsme se dostali k podobnému tématu, tentokráte ale na téma Peníze. Ve světě jich je hromada a každý stát jim říká jinak. Než abychom […]
Strašidlo
Pokud vyjde kroužek Malovajdy přesně na den 30.dubna, není možné zabývat se čímkoliv něžným a vznešeným. Tento den prostě patří černé barvě, pavučinám, ohni, strašidelným stezkám a vznětlivým reakcím. Počasí bylo na to horké až dost, takže jsme skončili na zahrádce ve stínu v blízkosti svěží trávy a zahradní hadice. K tomu, abychom se dostali […]
Pravěk v muzeu
Každý cestovatel jednou za čas navštíví nějaké to historické muzeum, aby si rozšířil své obzory nebo využil dovolenkové nabídky cestovní kanceláře. Muzea mohou být různá, od vzpomínkových retro předmětů, přes auta, panenky, známky, motýly až k archeologickým vykopávkám. Poslední zmíněné tak dává možnost cestovat tak trochu i do minulosti. Naší snahou bylo napodobit jeskyní pravěkou […]